Крем чиз на сливочном масле
Ингредиенты:
🍰Творожный сыр — 300 гр.
🍰Сливочное масло 82,5% — 100 гр.
🍰Сахарная пудра — 90 гр.
Сахарную пудру с сливочным маслом, комнатной температуры, взбиваем миксером до увеличения в объеме и посветления самой массы.
Далее добавляем охлажденный сыр и миксером взбиваем всю массу до однородности. Крем можно хранить некоторое время в холодильнике.
Либо сразу выравнивать им торт, и если он у вас все таки постоял в холодильнике какое-то время, не забудьте пробить его еще раз.
Ну вот и все! Ничего сложного, зато как вкусно!